Moliendo Cafè

IL COMMERCIO EQUO E SOLIDALE
Un commercio più giusto per un mondo migliore

È una forma alternativa di commercio che ha l’obbiettivo di stabilire rapporti commerciali il più possibile giusti, tra i piccoli produttori dei paesi poveri del mondo ed i consumatori dei paesi ricchi.
CARATTERISTICHE
Perché equo

• Rapporti diretti: liberazione dagli intermediari che acquistano a prezzi stracciati;
• Prezzo di acquisto stabilito con il produttore secondo le sue esigenze: valore del lavoro, costo della materia prima;
• Continuità del rapporto: possibilità di progettare il futuro.

Perché solidale

• Prefinanziamento fino al 50% all’atto dell’ordine per acquisto materie prime e strumenti di lavoro senza indebitarsi con gli strozzini locali;
• Sovrapprezzo per conversione al biologico o per progetti sociali autogestiti: trasporti, miglioramento professionale, scuole, sanità, acqua, strade, ecc..

Produzione

• Si privilegia la produzione tradizionale, l’utilizzo di materie prime locali e rinnovabili (ad es. riforestazione), vernici e colori naturali, agricoltura biologica, produzione non limitata all’esportazione, ma anche per il mercato locale e per autoconsumo (pagando meglio i prodotti da esportare, se ne possono produrre meno e si può utilizzare parte delle terre per la propria alimentazione).

ORGANIZZAZIONE

• Produttori auto-organizzati: mancanza di sfruttamento da parte di padroni, esclusione del lavoro minorile;
• Importatori e distributori: cooperative ed associazioni senza scopo di lucro;
• Adesione alla Carta dei criteri del Commercio Equo e Solidale;
• Oltre 400 Botteghe del Mondo in Italia, oltre 3.000 in Europa.
• Gestione basata in gran parte sul volontariato, ma si crea occupazione anche qui da noi.